2011年03月20日
＊こうなご＊
夕方実家から戻りました！
いい気分転換になりました☆
なんだかんだ悩みをぶっちゃけましたがだいぶ開き直り（？）元気になりました！
みなさんありがとうございました。
＊＊＊＊
南知多の方はこうなご漁がもう終盤にかかってます。
しかし今日は大漁だったらしく近所や知り合いの漁師さんからさばききれないほどの大量のこうなごがきたので我が家ももらってきました！
そして醤油、水、酢で煮ました！
画像悪いですが味はいいと思います！
色は濃いかな？でも薄味です。
明日味が染み込むし温め直すと少し味が濃くなるのでちょうどよさそう！
いい気分転換になりました☆
なんだかんだ悩みをぶっちゃけましたがだいぶ開き直り（？）元気になりました！
みなさんありがとうございました。
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南知多の方はこうなご漁がもう終盤にかかってます。
しかし今日は大漁だったらしく近所や知り合いの漁師さんからさばききれないほどの大量のこうなごがきたので我が家ももらってきました！
そして醤油、水、酢で煮ました！
画像悪いですが味はいいと思います！
色は濃いかな？でも薄味です。
明日味が染み込むし温め直すと少し味が濃くなるのでちょうどよさそう！
Posted by ぷにこ＊ぼちぼち更新＊ at 22:44│Comments(12)
│＊食べ物＊
この記事へのコメント
えー！食べてみたい。
お料理に使ったりもします？
お料理に使ったりもします？
Posted by miumiumiu
at 2011年03月20日 22:52
at 2011年03月20日 22:52>miumiumiuさん
↑は地元ではｵｰｿﾄﾞｯｸｽな料理です。
いろいろ使えますよ〜！
うちは生の状態でかき揚げに入れたりします☆
お吸い物も美味ですよ！
あとはつくだ煮とかお好み焼きにもいいですよ〜！
↑は地元ではｵｰｿﾄﾞｯｸｽな料理です。
いろいろ使えますよ〜！
うちは生の状態でかき揚げに入れたりします☆
お吸い物も美味ですよ！
あとはつくだ煮とかお好み焼きにもいいですよ〜！
Posted by ぷにこ＊書きたい時に書く＊ at 2011年03月20日 23:04
ぷにちゃんいいねぇ～
今度うちの家内にもお料理教えてあげて（笑）
今度うちの家内にもお料理教えてあげて（笑）
Posted by どうまいムシパン at 2011年03月21日 00:24
すごいね！！！！
ぷにちゃん。
地元ならではの料理だ・・・！！！
関心します。
私はレシピ要らないから 作ったの頂戴（笑）
ぷにちゃん。
地元ならではの料理だ・・・！！！
関心します。
私はレシピ要らないから 作ったの頂戴（笑）
Posted by こぶたママ ゆーちゃん at 2011年03月21日 04:44
at 2011年03月21日 04:44>どうまいムシパンさん
実は料理苦手です（笑）家庭科はいつも５段階中３でした。
いつも料理は目分量でやっちゃうので自己流の味になります。
実は料理苦手です（笑）家庭科はいつも５段階中３でした。
いつも料理は目分量でやっちゃうので自己流の味になります。
Posted by ぷにこ＊書きたい時に書く＊ at 2011年03月21日 08:41
>こぶたママ ゆーちゃんさん
ありがとうございます！でもいつも料理は適当です（笑）
釜あげも有名ですがあたしはやっぱりおふくろの味が好きです！
楽しみにしててください。
ありがとうございます！でもいつも料理は適当です（笑）
釜あげも有名ですがあたしはやっぱりおふくろの味が好きです！
楽しみにしててください。
Posted by ぷにこ＊書きたい時に書く＊ at 2011年03月21日 08:44
ぷにこさんのﾌﾞﾛｸﾞ見るとｺﾒﾝﾄしたくなっちゃう！
‘ふぐ‘とか‘富士山‘とか･･･今日は南知多！！
ﾄﾑﾊﾟﾊﾟと南知多の大学で出会い、豊橋に嫁に来たﾝです、実は(＾_＾)
たま～～～に行ってみたくなる特別な場所です！
私でもできるかなぁ、こうなご料理・・・作ってみよっかな♪
‘ふぐ‘とか‘富士山‘とか･･･今日は南知多！！
ﾄﾑﾊﾟﾊﾟと南知多の大学で出会い、豊橋に嫁に来たﾝです、実は(＾_＾)
たま～～～に行ってみたくなる特別な場所です！
私でもできるかなぁ、こうなご料理・・・作ってみよっかな♪
Posted by ﾄﾑﾏﾏ at 2011年03月21日 14:41
ご飯の上にのっけたらド旨そうだね・・
生でできるのなら生で食べたいわ~~
生でできるのなら生で食べたいわ~~
Posted by さとやん at 2011年03月21日 17:30
at 2011年03月21日 17:30元気になって、よかったよかった＾＾
こうなご おいしそ～
うちの実家では「きびなご」かな？
その地元ならではのお料理はおいしいよね♪
こうなご おいしそ～
うちの実家では「きびなご」かな？
その地元ならではのお料理はおいしいよね♪
Posted by メイシーカフェ at 2011年03月21日 19:35
at 2011年03月21日 19:35>ﾄﾑﾏﾏさん
そうなんですか〜！！
偶然☆
南知多の大学だと福祉関係ですか？
素敵な出会いですね〜。またいろいろ聞きたいです〜（笑）
南知多出身者としてうれしいです♪
そうなんですか〜！！
偶然☆
南知多の大学だと福祉関係ですか？
素敵な出会いですね〜。またいろいろ聞きたいです〜（笑）
南知多出身者としてうれしいです♪
Posted by ぷにこ＊書きたい時に書く＊ at 2011年03月22日 00:11
>さとやんさん
ご飯にばっちりあいますよ〜！
今日は朝夜それでした（笑）
生で食べるなら出始めのもっと小さい時なら大丈夫そうですよ！いまぐらいだともう骨が刺さるかも。
ご飯にばっちりあいますよ〜！
今日は朝夜それでした（笑）
生で食べるなら出始めのもっと小さい時なら大丈夫そうですよ！いまぐらいだともう骨が刺さるかも。
Posted by ぷにこ＊書きたい時に書く＊ at 2011年03月22日 00:24
>メイシーカフェさん
ご心配おかけしました。まだ完全ではないですがなんとか大丈夫です！
地域によって呼び方違いますよね〜。
ご心配おかけしました。まだ完全ではないですがなんとか大丈夫です！
地域によって呼び方違いますよね〜。
Posted by ぷにこ＊書きたい時に書く＊ at 2011年03月22日 00:30
